Resep Sambal Jantung Ayam

Sambal Jantung Ayam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Nemu jantung ayam yg bagus di supermarket,akhirnya dimasak pedas enak dan mudah cara membuatnya

Bahan - bahan

Jantung ayam

  • 200 gr jantung ayam
  • 4 cabe hijau besar
  • 5 cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 1/2 sdt Masako rasa kaldu ayam
  • 1 ruas lengkuas
  • Garam dan gula merah secukupnya

Cara Membuat

1

1.Cuci bersih jantung ayam,rebus sampai lunak tiriskan

2

2.Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe hijau dan cabe rawit merah.

3

3.Masukan jantung ayam,tuang air secukupnya.Tambahkan Masako rasa kaldu ayam,garam dan gula merah.Biarkan bumbu meresap dan air tinggal sedikit.

4

4.Tuang kedalam wadah saji ,Sambal Jantung Ayam siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook