1.Cuci bersih jantung ayam,rebus sampai lunak tiriskan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1.Cuci bersih jantung ayam,rebus sampai lunak tiriskan
2.Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe hijau dan cabe rawit merah.
3.Masukan jantung ayam,tuang air secukupnya.Tambahkan Masako rasa kaldu ayam,garam dan gula merah.Biarkan bumbu meresap dan air tinggal sedikit.
4.Tuang kedalam wadah saji ,Sambal Jantung Ayam siap dihidangkan.