Hidangan ini merupakan perpaduan ikan goreng dan sambal dari cabe merah yang di giling halus dan di beri seasoning
Bahan utama
| 400 gr ikan sare potong menjadi 2 bagian |
Bumbu Halus
| 10 buah cabe merah |
| 4 siung bawang merah |
| 1 buah tomat merah |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
cuci bersih ikan, kemudian marinasi menggunakan garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 - 15 menit
Setelah di marinasi. panaskan minyak sayur lalu goreng ikan
Setelah ikan matang angkat dan tiriskan
Masak bumbu halus, beri seasoning kemudian koreksi rasa
setelah itu masukkan ikan yang sudah di goreng dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
