Sambal ikan dencis adalah hidangan rumahan khas Indonesia yang memadukan ikan dencis goreng (sejenis ikan sardin/sarden) dengan bumbu sambal yang pedas, gurih, dan segar. Hidangan ini populer karena rasanya yang mantap, praktis dibuat, dan sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.
Bahan Utama
| 500 gr ikan dencis |
Bumbu Halus
| 100 gr cabe merah |
| 1 buah tomat besar |
| 6 siung bawang merah |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako |
cuci bersih ikan dencis
goreng ikan sampai sedikit garing, angkat lalu tiriskan
Tumis bumbu halus sampai harum
tambahkan seasoning aduk rata koreksi rasa
masukkan ikan yang sudah di goreng ke dalam sambal
aduk rata lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
