Ikan dencis yang di goreng kemudian di tambah dengan sambal yang pedas dengan sedikit tambahan terasi bubuk Ajinomoto dan penyedap Masako menjadikan sambal ini rasanya bikin nagih.
-
| 500 gram ikan dencis |
| Minyak goreng |
bumbu halus
| 8 buah cabe merah |
| 10 buah cabe rawit |
| 1 buah tomat |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| ½ sdt garam |
| 2 sdt Masako |
| 2 sdt Terasi bubuk Ajinomoto |
| ½ sdt gula pasir |
Goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering).
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sambal hingga harum, kemudian tambahkan seasoning.
Masukkan ikan dan aduk rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
