Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Sambal Dengkek khas Betawi
Sambal Dengkek khas Betawi
Berikan Rating Berikan rating

Sambal Dengkek khas Betawi

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal Dengkek Betawi itu sambal terasi. Penyajiannya menggunakan cabe, bawang merah dengan tambahan terasi bubuk udang Dari Ajinomoto.dan di siram mintak panas Lalu diberi kucuran Jeruk limo.

Bahan - bahan

10 bh cabe merah

  • 2 bh cabe merah besar
  • 6 bh cabe rawit
  • 1/2 sdm terasi udang bubuk Ajinomoto
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1 bh jeruk limau
  • Secukupnya minyak goreng

Pelengkap

  • Tempe oreg
  • Telur dadar Iris
  • Ayam suwir pedas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan sambal, uleg bawang merah, putih dan cabe setan dan cabe merah kriting,garam, MSg Ajinomoto uleg tidak perlu halus ya.

Langkah 2
2

Tambahkan Terasi Bubuk Udang

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng

Langkah 4
4

Tuang minyak panas dalam sambal

Langkah 5
5

Terakhir beri kucuran Jeruk limo

Langkah 6
6

Sajikan

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang Digunakan

AJINOMOTO® Terasi Udang
AJINOMOTO® Terasi Udang
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Produk
Ratih Anggraeni
Ikuti
0 Comment
Share Share
Ikuti

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook
Posting Recook

Resep Terbaru

Sup Tom Yum Bening ala Masako®

Sup Tom Yum Bening ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
17
Waktu 30m
Teruji Umami
Ayam Goreng Mentega Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Ayam Goreng Mentega Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
19
Waktu 35m
Teruji Umami
Bobor Bayam ala Masako®

Bobor Bayam ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
4.8
21
Waktu 30m
Teruji Umami
Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
16
Waktu 30m
Teruji Umami
Mashed Potato ala Masako®

Mashed Potato ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
40
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Barendo ala Sajiku®

Telur Barendo ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
41
Waktu 30m
Teruji Umami
Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
5
44
Waktu 40m
Teruji Umami
Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
39
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
5
91
Waktu 30m
Teruji Umami
Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
73
Waktu 35m
Teruji Umami

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
981
Waktu 30m
Teruji Umami
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin
Official Umamin
5
896
Waktu 25m
Teruji Umami
Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin
Official Umamin
4.9
838
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Jamur

Tumis Jamur

Official Umamin
Official Umamin
5
810
Waktu -
Teruji Umami
Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
693
Waktu 30m
Teruji Umami
Bayam Mentega

Bayam Mentega

Official Umamin
Official Umamin
5
674
Waktu -
Teruji Umami
Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin
Official Umamin
4.9
672
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
5
671
Waktu 15m
Teruji Umami
Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin
Official Umamin
4.9
655
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
652
Waktu 30m
Teruji Umami

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu