Resep Sambal Dengkek khas Betawi

Sambal Dengkek khas Betawi

Sambal Dengkek khas Betawi

4

durasi masak

35 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal Dengkek Betawi itu sambal terasi. Penyajiannya menggunakan cabe, bawang merah dengan tambahan terasi bubuk udang Dari Ajinomoto.dan di siram mintak panas Lalu diberi kucuran Jeruk limo.

Bahan-Bahan

10 bh cabe merah

2 bh cabe merah besar

6 bh cabe rawit

1/2 sdm terasi udang bubuk Ajinomoto

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1 bh jeruk limau

Secukupnya minyak goreng

Pelengkap

Tempe oreg

Telur dadar Iris

Ayam suwir pedas

Cara Membuat

1

Langkah 1/6

Langkah 1

Siapkan bahan sambal, uleg bawang merah, putih dan cabe setan dan cabe merah kriting,garam, MSg Ajinomoto uleg tidak perlu halus ya.

2

Langkah 2/6

Langkah 2

Tambahkan Terasi Bubuk Udang

3

Langkah 3/6

Langkah 3

Panaskan minyak goreng

4

Langkah 4/6

Langkah 4

Tuang minyak panas dalam sambal

5

Langkah 5/6

Langkah 5

Terakhir beri kucuran Jeruk limo

6

Langkah 6/6

Langkah 6

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Inspirasi Resep Lainnya

Burger Telur

Burger Telur

4.5

2

Waktu

15

Orak Arik Telur Enoki Ala Masako®

Orak Arik Telur Enoki Ala Masako®

4.5

2

Waktu

15

Telur Balado Pete Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Balado Pete Ala AJI-NO-MOTO®

4.5

2

Waktu

40

Telur balado

Telur balado

4

0

Waktu

40

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan