Rendam cumi asin di air mendidih (supaya kadar garam dalam cumi asin berkurang). Sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rendam cumi asin di air mendidih (supaya kadar garam dalam cumi asin berkurang). Sisihkan
Uleg atau blender (jangan tambahkan air, minyak boleh) sampai halus.
Potong cumi asin sesuai selera, buang plastik yang ada di dalam cumi.
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk dan cumi. Aduk rata.
Tambahkan Ajinomoto Terasi Udang Bubuk dan gula, koreksi rasa.
Sambal cumi siap di sajikan.