Combro ala masako

Siapa sih yang gak suka dengan sambal cumi? Mungkin ada tapi beberapa ya, yang alergi heheheh Sambal satu ini adalah andalan aku setiap kangen masakan pas masih jaman anak kost! No ribet, bikin nafsu makan nambah! Apalagi dengan Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, yang bikin makanan jadi lebih nikmat dan satset 😍
Bahan :
250 gr Cumi asin |
1/2 bks Ajinomoto Terasi Udang Bubuk |
7 Cabai rawit |
10 Cabai merah |
3 siung bawang merah |
2 siung bawang putih |
Gula secukupnya |
Daun jeruk secukupnya |
Uleg atau blender (jangan tambahkan air, minyak boleh) sampai halus.
Potong cumi asin sesuai selera, buang plastik yang ada di dalam cumi.
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk dan cumi. Aduk rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook