Resep Sambal Cumi Ajinomoto

Sambal Cumi Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu simple tapi bikin boros nasi, pake terasi udang bubuk dari Ajinomoto jadi makin enak dan sedap.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram cumi segar
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan Sambal

  • 2 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit (++)
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 1 buah cabe merah besar

Bumbu Penyedap

  • ½ sachet terasi udang bubuk Ajinomoto
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt gula pasir5⁵

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan cumi cumi, kemudian potong sesuai selera.

Langkah 2
2

Blender bahan sambal dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Langkah 3
3

Tambahkan minyak, tumis hingga bumbu matang dan tank.

Langkah 4
4

Masukkan cumi-cami, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Tambahkan terasi udang bubuk Ajinomoto dan bumbu penyedap lainnya. Aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai cumi matang (± 10 menit). Sajikan hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook