Resep Sambal Cibiuk Khas Garut #EksploRASIPakeTERASI

Sambal Cibiuk Khas Garut #EksploRASIPakeTERASI

Sambal Cibiuk Khas Garut #EksploRASIPakeTERASI
4.55
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

sambal unik dengan kencur. ditambah terasi udang Ajinomoto bikin tambah nikmat.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

12 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit hijau
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
1 buah kencur
4 sdm minyak goreng

Bumbu Pelengkap

1/2 sdt garam
1/2 sdt Ajinomoto
1 bungkus terasi udang instan Ajinomoto

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

bersihkan semua bumbu.

2
Langkah 2/4
Langkah 2

kemudian ulek kasar bumbu bersama garam, dan Ajinomoto.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu, masukkan Ajinomoto terasi udang instan.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

tumis bumbu hingga matang sekitar 10 menit. kemudian angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook