Resep Sambal Cepat Saji Umami

Sambal Cepat Saji Umami

4.69

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal ini enak banget buat cocol gorengan, tempe, ayam goreng, bahkan telur ceplok aja bisa naik kelas! Bisa disimpan di kulkas juga lho, awet sampai 5 hari!

Bahan-Bahan

5 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah tomat merah kecil

1 sdt AJINOMOTO®️ Terasi Udang

1 sdt gula merah serut

Garam secukupnya

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu dan harum.

Langkah 2/4

Masukkan AJINOMOTO®️ Terasi Udang, aduk rata sebentar saja (biar aroma khasnya keluar maksimal).

Langkah 3/4

Angkat semua bahan, lalu ulek kasar (bisa juga diblender cepat kalau mau tekstur lebih halus)

Langkah 4/4

Tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Sajikan!

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Botok Teri Pare

ariee kz

4.92

perkedel oncom

ariee kz

Sambal Tomat ala Ajinomoto

Sri Lestari

4.69

Sambal Bajak Umami

Mega Ayu

4.77

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular