Resep Sambal Cepat Saji Umami

Sambal Cepat Saji Umami

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal ini enak banget buat cocol gorengan, tempe, ayam goreng, bahkan telur ceplok aja bisa naik kelas! Bisa disimpan di kulkas juga lho, awet sampai 5 hari!

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah kecil
  • 1 sdt AJINOMOTO®️ Terasi Udang
  • 1 sdt gula merah serut
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu dan harum.

2

Masukkan AJINOMOTO®️ Terasi Udang, aduk rata sebentar saja (biar aroma khasnya keluar maksimal).

3

Angkat semua bahan, lalu ulek kasar (bisa juga diblender cepat kalau mau tekstur lebih halus)

4

Tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Sajikan!

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook