Dapet pete karena dikasih orang. Akhirnya pengen banget buat sambal. Kuncinya sambel kesukaan tuh pakai lombok belis ijo atau cabe rawit hijau. Selain itu, kebetulan dikebon ada cepokak, sekalian deh ditambahin buat sambal kali ini. Rasanya enak banget dan ngelawuhi bikin nasi cepet abis. Apalagi buatnya pakai Masako® jadi tambah umami. Yuk cobain.
| 25 gram Cepokak |
| 15 gram Lombok Belis Ijo (Cabai Rawit Hijau) |
| 10 gram Pete Kupas |
| 2 siung Bawang Putih |
| ¼ sdt Masako® Rasa Ayam |
| ½ sdt Gula Pasir |
| 4 sdm Minyak Goreng |
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng lombok belis ijo dan bawang putih hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Siapkan cobek, masukkan lombok belis ijo, bawang putih, gula pasir, dan Masako®. Lalu, ulek halus.
Panaskan kembali sisa minyak tadi, goreng cepokak dan pete sebentar saja. Lalu, angkat dan tiriskan.
Ulek kasar cepokak dan pete.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
