Resep Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh
4.67
durasi masak 40 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Termasuk sambal yang wenak juga😍 punya Belimbing wuluh banyak, dibikin stok sambal aja, tambahi AJINOMOTO Terasi Udang biar lebih nikmat, 😍

Bahan-Bahan

Bahan Utama

20 buah Belimbing wuluh ukuran besar
100 ml minyak untuk memblender

Bahan Bumbu dan Perasa

10 buah cabai keriting merah
7 buah cabai rawit
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 Sachet AJINOMOTO Terasi udang
1 batang serai, ukuran besar
¼ sdt AJINOMOTO
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Siapkan bahan yang diperlukan

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Kukus Belimbing wuluh, semua cabai, bawang merah dan bawang putih hingga matang

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Blender bahan yang sudah dikukus dengan minyak dan masak hingga mendidih

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan serai geprek, AJINOMOTO Terasi udang, AJINOMOTO, Gula dan garam. Aduk hingga rata

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Masak terus hingga matang dan minyaknya keluar. Angkat dari api dan biarkan dingin. Siap dinikmati atau disimpan sesuai selera

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook