1

1. Goreng teri nasi sampai kering, tiriskan. 2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis: cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, sereh. 3. Masukkan tomat, daun jeruk, Ajinomoto, gulapasir, kaldu jamur. Tes rasa. 4. Masukkan teri nasi aduk rata. Matikan api. 5. Siap disajikan.