Sambal bawang, pedasnya bikin nagih Pas buat teman makan apa saja rasanya makan kalau gak pake sambal kayak ada yang kurang. bikin sambal juga sesuai selera kita di sini karna saya tidak suka sambal yang manis maka saya cm memberikan gula pasir sedikit, yang suka terasi bisa tambahin terasi yang suka aromatik bisa juga tambahin irisan daun jeruk jadi sesuaikan sama kita saja. #SambalBawang #Pedas #MakanEnak
BAHAN-BAHAN
| 100gr cabe rawit merah |
| 10 buah bawang merah |
| 5 buah bawang putih |
| 1sdt ajinomoto |
| ½ sdt gula pasir |
| ½ sdt terasi |
| garam secukupnya |
| minyak goreng untuk menumis |
| sedikit air |
setelah cabe bawang di coper kasar masak tumis , di sini saya juga menghaluskan 2 buah bawang putih saya kasih sedikit terasi lalu saya kasih sedikit air lalu di siram ke cabe yang sudah di tumis tadi supaya rasa, aroma bawang putih nya lebih terasa
Masak terus sambil sesekali di aduk sampai air surut,jika air sudah surut bisa tambahin minyak goreng, Lalu masukan ajinomoto serta gula pasir, serta garam koreksi rasanya yang suka manis, bisa tambahin lagi gula yang suka aromatik bisa tambahin irisan daun jeruk masak sampai benar-benar wangi dengan api kecil karna kalo untuk di simpan harus di masak lumayan lama
nah setelah dingin bisa di masukan ke tempat seperti ini bisa di simpan untuk persediaan makan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
