Masakan rumahan sederhana, ayam disambal dengan daun kemangi. Harum khas daun kemangi menambah lezat sambal ayam.
6 potong ayam |
1 sdt garam |
1 sdm air jeruk nipis |
2 genggam daun kemangi |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt AJI-NO-MOTO® |
Minyak goreng secukupnya |
Haluskan : |
10 cabe merah |
6 bawang merah |
1 tomat merah |
5 rawit |
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat tiriskan.
Panaskan minyak, tumis cabe beri garam, gula dan AJI-NO-MOTO® . Masukan ayam goreng dan daun kemangi.
Masak hingga tercium aroma khas kemangi, lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.