Resep Sambal Ayam Kemangi - Dapur Umami
Sambal Ayam Kemangi

Resep Sambal Ayam Kemangi
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 20 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Masakan rumahan sederhana, ayam disambal dengan daun kemangi. Harum khas daun kemangi menambah lezat sambal ayam.

Bahan-bahan

6 potong ayam
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
2 genggam daun kemangi
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt AJI-NO-MOTO®
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
10 cabe merah
6 bawang merah
1 tomat merah
5 rawit

Cara memasak

Langkah 1

Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis cabe beri garam, gula dan AJI-NO-MOTO® . Masukan ayam goreng dan daun kemangi.

Langkah 3

Masak hingga tercium aroma khas kemangi, lalu angkat.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal