Resep Sambal Ayam Kemangi

Sambal Ayam Kemangi

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Masakan rumahan sederhana, ayam disambal dengan daun kemangi. Harum khas daun kemangi menambah lezat sambal ayam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 6 potong ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 genggam daun kemangi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan :
  • 10 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 1 tomat merah
  • 5 rawit

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat tiriskan.

2

Panaskan minyak, tumis cabe beri garam, gula dan AJI-NO-MOTO® . Masukan ayam goreng dan daun kemangi.

3

Masak hingga tercium aroma khas kemangi, lalu angkat.

Tags

    Kategori

    2 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (2)

    yummy

    mantap

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook