Ayam digoreng dengan api sedang lalu disambal tambahkan terasi udang ajinomoto agar lebih gurih.
Bahan :
| 10 potong ayam |
| Minyak goreng secukupnya |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm air jeruk nipis |
Bahan sambal :
| 6 cabe merah |
| 6 rawit merah |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt terasi udang ajinomoto |
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang sisihkan
Tumis cabe hingga matang
Masukkan seasoning, aduk
Masukkan ayam goreng
Aduk merata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
