Ampela dan kentang perpaduan yang cocok nih. Di sambal maupun gulai,selalu menjadi favorite suami saya. Di bumbui dengan Sajiku® ayam goreng menghilangkan bau amis pada ampela dan menciptakan rasa gurih yang menggoyang lida.
Bahan-bahan
| 10pcs ampela ayam |
| 1 buah kentang,potong dadu |
| 1 scahet Sajiku® Ayam goreng |
| 1sdm garam |
| 1sdt gula |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus
| 10bh cabe merah |
| 6bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1bh tomat |
Rebus ampela yang sudah di bersihkan dengan Sajiku® ayam goreng sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Goreng ampela dan kentang secara bergantian.
Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan gula dan garam.
Masukkan ampela dan kentang,aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
