Sambal Ampela Hati Buncis Kentang ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 4 pasang hati ampela, rebus lalu potong
• 2 kentang, potong kotak
• 6 buncis, potong pendek
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu cabe, haluskan :

• 6 cabe merah
• 4 bawang merah
• 1 tomat merah

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt ajinomoto