Resep Rujak Kangkung

Rujak Kangkung

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Hai semua, kali ini saya membuat rujak kangkung yang enak, lezat dan segar, pokoknya bikin nagih dech.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat kangkung
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt garam

Bumbu Halus

  • 1 buah Cabai rawit merah
  • 1 buah Cabai kriting merah
  • 2 siung kecil bawang putih goreng
  • 2 sdm gula merah
  • 1/2 sdt terasi bubuk Ajinomoto
  • 1/4 sdt penyedap rasa Ajinomoto
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Petik dan cuci bersih kangkung, tiriskan

Langkah 2
2

Didihkan air, masukan garam aduk rata

Langkah 3
3

Jika air sudah mendidih tambahkan kangkung masak hingga layu dan matang, lalu tiriskan

Langkah 4
4

Haluskan,cabe,bawang putih goreng, garam, gula merah, terasi bubuk, asam jawa,hingga halus, dan penyedap rasa

Langkah 5
5

Tambahkan kangkung yang sudah di tiriskan.

Langkah 6
6

Sajikan dengan tempe goreng lebih nikmat.

7 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (7)

hebat

mantap

good

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook