Resep Roti goreng isi beef curry

Roti goreng isi beef curry

Durasi masak 60 Menit
Porsi 11 Porsi

Salah satu menu jajanan waktu zaman sma, zaman dulu rasanya makan ini berasa mewah sekali

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200gr daging sapi cincang
  • 1bh kentang uk. Besar potong dadu
  • 2bh wortel potong dadu
  • 1/2 bh bawang Bombay potong dadu
  • 3btg daun bawang cincang
  • 1sdm bubuk kari
  • 2sdt kaldu sapi masako
  • 2sdm kecap Inggris
  • Garam, lada dan gula secukupnya

Cara Membuat

1

1. Siapkan daging sapi cincang, taburi dengan bubuk kari, secubit garam dan minyak sekitar 2sdm. Aduk aduk sampai rata.sisihkan

2

2.Tumis Bawang Bombay sampai layu, lalu masukkan kentang

3

3. masukkan 2cubit garam, 2sdt kaldu sapi masako dan gula, lalu masukkan daun bawang, tumis sampai layu lalu tambahkan 70ml air, tunggu sampai air menyusut dan kentang empuk. Sisihkan

4

4. Panaskan pan yang tadi kita pakai menumis kentang, masukkan daging tunggu sampai daging berubah kecoklatan, Aduk aduk sampai semua bagian daging kecoklatan sempurna, matikan api (kalau kelamaan dimasak nanti dagingnya alot).

5

5. Campurkan kentang dan daging, tambahkan kecap Inggris, aduk merata. Dinginkan, siap jadi isian.

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook