358.1 Kkal
14.1 gram
43.9 gram
13.5 gram
1.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Roti Goreng Gulung menghadirkan camilan gurih dengan tekstur renyah di luar dan isian lembut di dalam. Roti tawar digulung dengan isian ayam dan udang cincang yang dimasak bersama bawang putih, bawang bombay, serta seledri, menghasilkan aroma harum dan rasa yang menggugah selera. Isian yang sedikit creamy berkat larutan maizena berpadu sempurna dengan balutan tepung panir yang digoreng hingga keemasan.
Sentuhan Masako® Rasa Ayam membuat cita rasanya semakin mantap dan seimbang. Proses pencelupan ke dalam campuran telur dan susu membuat teksturnya lebih lembut dan kaya rasa. Menu ini cocok disajikan sebagai camilan sore, bekal praktis, atau hidangan spesial untuk keluarga. Mudah dibuat, tampilannya menarik, dan rasanya dijamin bikin nagih.
Bahan Utama:
| 8 lbr roti tawar |
| 200 gr tepung panir |
| Minyak untuk menggoreng |
Bahan Isi:
| 2 sdm margarin |
| 3 siung bawang putih, cincang halus |
| 100 gr bawang bombay, cincang halus |
| 100 gr daging ayam, cincang halus |
| 100 gr udang kupas, cincang halus |
| 2 btg seledri, iris tipis |
| 1 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt lada halus |
| 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air |
| Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bahan Pencelup:
| 2 btr telur ayam |
| 300 ml susu cair |
Membuat isi : campurkan semua bahan isi menjadi satu, tambahkan Masako® Rasa Ayam lalu aduk rata. Sisihkan.
Membuat pencelup : kocok telur, masukkan susu, aduk sampai rata. Ambil selembar roti, buang bagian pinggirnya. Celupkan ke dalam adonan pencelup, angkat, tiriskan.
Olesi roti dengan adonan isi, gulung hingga membentuk silinder, gulingkan pada tepung panir.
Panaskan minyak, goreng roti sampai berwarna kuning kecoklatan di atas api kecil.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
