Resep Roti Abon ala Saori

Roti Abon ala Saori

Durasi masak 45 Menit
Porsi 1 Porsi

hallo dapur umami.. happy birthday ya buat Ajinomoto grup yang ke-53 tahun semoga semakin terdepan, semakin berjaya, makin di hatinya para emak emak, stay juaranya, makin umami dan bergerak secepat amino vital.. yeyyyy Ajinomoto Dantotsu 🥰🥰 and lufyu always.. kali ini bikin yang praktis plus mengenyangkan, semoga bermanfaat ya resepnya #UbahdenganUmami #Ajinomoto53Tahun

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kg daging ayam tanpa tulang
  • 200ml santan
  • minyak goreng secukupnya
  • bawang merah 2 buah
  • bawang putih 2 buah
  • 1 sdm ketumbar yang telah disangrai
  • 1 sdm kemiri yang telah disangrai
  • garam secukupnya
  • 1 bks saori
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jari lengkuas
  • roti manis siap pakai secukupnya
  • mayones mayumi

Cara Membuat

1

haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,

2

ungkep ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan

3

ungkep setengah matang lalu tambahkan saori, santan, sereh, daun sal, lengkuas, dan daun jeruk hingga setengah kering,

4

dinginkan ayam lalu suwir

5

tumis ayam hingga kecoklatan

6

masukkan ayam kedalam alat pengering minyak

7

angkat, lalu ambil roti yang telah dioles mayones, kemudian taburkan abon ayam sesuai selera,

8

siap disajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook