Resep Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori
4.69
durasi masak 40 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bingung saat mau mau mengolah tahu? Cobain aja dibikin rolade. Agar rolademya lebih bervariasi, dadar telurnya aku ganti dengan nori yang ukuran lebar.

Bahan-Bahan

500gr tahu putih, peras airnya memakai kain bersih
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel, iris kotak kecil
2 genggam jagung sisir
2 sdt Masako Kaldu Jamur
½ sdt lada bubuk
2 lembar nori ukuran 20 x 20 cm

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, kecuali nori. Aduk rata.

2
Langkah 2/3

Adonan dibagi dua sama rata. Letakkan nuri di atas talenan lebar, ratakan 1 bagian adonan di atas nori lalu ratakan. Gulung sambil dipadatkan.

3
Langkah 3/3

Bungkus gulungan dengan daun pisang, kukus selama 20 menit. Dinginkan lalu potong-potong dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook