Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bingung saat mau mau mengolah tahu? Cobain aja dibikin rolade. Agar rolademya lebih bervariasi, dadar telurnya aku ganti dengan nori yang ukuran lebar.
| 500gr tahu putih, peras airnya memakai kain bersih |
| 2 butir telur |
| 1 batang daun bawang, iris halus |
| 1 buah wortel, iris kotak kecil |
| 2 genggam jagung sisir |
| 2 sdt Masako Kaldu Jamur |
| ½ sdt lada bubuk |
| 2 lembar nori ukuran 20 x 20 cm |
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, kecuali nori. Aduk rata.
Adonan dibagi dua sama rata. Letakkan nuri di atas talenan lebar, ratakan 1 bagian adonan di atas nori lalu ratakan. Gulung sambil dipadatkan.
Bungkus gulungan dengan daun pisang, kukus selama 20 menit. Dinginkan lalu potong-potong dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook