siapkan bahan, wortel siap dicincang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan bahan, wortel siap dicincang.
Buat kulit rolade dengan membuat dadar telur, agak tipis. Sisihkan.
Campurkan semua bahan isian
kemudian oleskan pada dadar telur (kulit). Letakkan dalam alumunium foil yang sudah dioles minyak goreng, gulung. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat, dan tunggu dingin.
Untuk membuat saus, tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian tambahkan air dan Sori saus asam manis, masak sampai mengental.
Penyajian: potong-potong rolade tahu, kemudian tuang saus dan tambahkan bahan pelengkap. Sajikan.