Resep Bacem Telur Puyuh & Rolade

Bacem Telur Puyuh & Rolade

Durasi masak 25m
Porsi 5 Porsi
Rolade adalah olahan dari ayam dan kulit telur yang hampir mirip seperti nugget, kemudian rolade kita masak bersama telur puyuh dengan bumbu bacem. menciptakan rasa gurih manis yang khas.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 lonjor rolade ayam frozen
  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 2 sdm gula jawa serut
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 lbr daun salam
  • 2 sdt Ajinomoto MSG
  • 500 ml air

Bumbi Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum bersama daun salam.

2

Tambahkan air, gula jawa, kecap manis dan Ajinomoto MSG kemudian aduk rata.

3

masukkan potongan rolade dan telur puyuh.

4

masak sambil diaduk pelan-pelan hingga mendidih serta koreksi rasa.

Langkah 5
5

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook