Resep Rolade Daun Singkong

Rolade Daun Singkong

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
Jajan gorengan favorit dulu kala masih di pondok, harganya paling murah dari jajaran gorengan lainnya,😋 Tersedia tiap hari di kantin pondok, atau kalau kehabisan, bisa izin pengurus buat jalan ke pasar🥰 Sekarang, kalau pingin tinggal petik daun singkong di kebun dan bikin sendiri. Sekali makan 2 biji kurang🤣 gurih dan enak banget pokoknya😍 #ResepPilihan #PestaJajananPasar #DapurUmami

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat daun singkong
  • 1 buah tahu ukuran besar

Bumbu Rolade

  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • Secukupnya garam halus
  • ¼ sdt ajinomoto

Bahan Pelapis

  • 6 sdt tepung terigu
  • ½ sdt masako jamur
  • Secukupnya air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan yang diperlukan

Langkah 2
2

Ulegh bumbu halus, kemudian tambahkan Ajinomoto. Aduk rata

Langkah 3
3

Tambahkan tahu, bejek-bejek dan aduk rata

Langkah 4
4

Tambahkan daun singkong, aduk rata dengan tangan

Langkah 5
5

Bentuk bulat pipih rolade nya. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 6
6

Goreng dalam minyak panas, hingga matang dan kecoklatan

Langkah 7
7

Balik satu kali jika bagian bawah sudah kokoh. Siap dinikmati.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook