Resep Rolade Daun Singkong ala Masako®

Rolade Daun Singkong ala Masako®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Daun singkong rebus ditambah dengan tahu dan telur diberi seasoning Masako semakin menambah gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat daun singkong, rebus
  • 5 buah tahu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • Minyak goreng

bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 ½ sdt ketumbar bubuk

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako

bahan pencelup

  • Secukupnya tepung Sajiku
  • Secukupnya air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur menjadi satu daun singkong rebus yang sudah di iris-iris dengan tahu,telur, bumbu halus dan seasoning.

Langkah 2
2

aduk hingga semua bahan menjadi satu dan bisa di bentuk.

Langkah 3
3

Kepal dan bulatkan adonan.

Langkah 4
4

buat bahan pencelup dari tepung Sajiku serbaguna di tambah dengan air, buat adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental lalu balurkan bulatan rolade daun singkongnya.

Langkah 5
5

Panaskan minyak lalu masukkan rolade daun singkongnya.

Langkah 6
6

Goreng hingga kuning kecoklatan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook