Resep Rolade Daun Pepaya

Rolade Daun Pepaya

Rolade Daun Pepaya
4.55
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Daun pepaya yang di kenal rasanya sangat pahit dan seperti jamu rasanya banyak orang yang tidak suka, tapi banyak banget manfaatnya seperti buat kesehatan ataupun pengobatan tradisional. Manfaat daun pepaya bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan sistem pencernaan, mengatasi DBD, mengontrol gula darah, dan masih banyak lagi. Kali ini aku mau bikin menu rolade daun pepaya, unik banget kan.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

3 lembar daun pepaya
1 butir telur
10 kotak tahu putih
220 gr Sajiku Serbaguna
1 sdm ampo bubuk
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

rebus daun pepaya dengan ampo sampai matang dan empuk, cuci bersih dan tiriskan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

siapkan wadah, hancurkan tahu siapkan bumbu dan di haluskan

3
Langkah 3/6
Langkah 3

potong kecil daun pepaya lalu masukkan ke dalam tahu, masukkan bumbu halus dan telur aduk hingga rata

4
Langkah 4/6
Langkah 4

bentuk sesuai selera, aku bentuk love

5
Langkah 5/6
Langkah 5

siapkan wadah masukkan Sajiku lalu beri air secukupnya agar membentuk adonan dan masukkan tahu love ke adonan basah

6
Langkah 6/6
Langkah 6

goreng di minyak panas sampai matang lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook