1
Campur bahan kulit, tambahkan Masako rasa Ayam.
9 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Risol Abon Ayam ala Masako-Mayumi #KreasiResepRisol
Risol dipadukan dengan abon ayam ternyata nggak kalah enaknya. Ada sensasi gurih dari kulit Risol dan sedikit manis dari abon ayamnya. Kebetulan masih punya stok abon ayam homemade pake Bumbu Sajiku varian Rendang, dijamin makin mantap rasanya. Tapi jika tidak ada bisa pake abon ayam instan atau sesuai selera
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tuang air, aduk sampai tercampur rata.
3
Saring agar tidak ada adonan yang bergerindil dan hasil kulit dadar lebih mulus nantinya.
4
Dadar kulit satu per satu dengan teflon anti lengket ( Me : size 24 cm ). Lakukan sampai adonan habis ( sisakan sedikit adonan untuk bahan celupan tepung panir)
5
Campur Mayumi mayonaise dan kental manis, aduk rata.
6
Letakkan potongan telur dadar secukupnya, oles dengan campuran mayonaise, taburi abon ayam di atasnya. Gulung telurnya, letakkan di bagian tengah lalu lipat kulit seperti membentuk Risol pada umumnya. Lakukan sampai adonan habis.
7
Celupkan Risol pada bahan basah sisa adonan kulit tadi kemudian balur dengan tepung panir hingga merata.
8
Panaskan minyak secukupnya, goreng Risol hingga matang atau golden brown. Tiriskan.
9
Oles dengan campuran mayonaise di kedua sisi Risol lalu balur dengan abon ayam.
10
Siap disajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (9)
02 April 2026 - 5 bulan yang lalu
pasti ini enak banget nih
0
31 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
enak
1
-
31 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu@Frances Terima kasiih🙏☺
0
31 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
bgus
1
-
31 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
@Rahimah Makasiih🙏☺
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
