Resep Recook Telur Barendo ala Sajiku®

Recook Telur Barendo ala Sajiku®

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
#RecookResepViral Telur barendo sedikit beda dengan telur dadar biasa, keriting dang lebih renyah dan krispy karena diberi larutan maizena dan digoreng dalam minyak panas. Recook resep telur barendo versi Dapur Umami, recommended!

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 60 gr daun bawang
  • 1 sdt Sajiku® Bumbu Gulai
  • 20 ml air
  • 3 sdm tepung maizena
  • 300 ml minyak goreng
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Sisihkan.

Langkah 2
2

Tambahkan irisan cabe merah lebih enak nih

Langkah 3
3

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan AJI-NO-MOTO®, Sajiku® Bumbu Gulai, dan larutan tepung maizena. Kocok hingga tercampur rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak, lalu tuang adonan telur secara perlahan sambil diaduk agar membentuk serat. Goreng hingga kecokelatan dan kering.

Langkah 5
5

Angkat telur barendo, lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enak

sedap nih kak

cocok pake nasi anget bun

User