Resep Rawon Sandung Lamur ala Ajinomoto

Rawon Sandung Lamur ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Masakan khas Jawa Timur yg satu ini mempunyai ciri khas dibumbunya yaitu kluwak.Dengan tambahan Ajinomoto semakin mantap enak enak dan gurih.

Bahan - bahan

Sandung lamur daging sapi

  • 400 gr sandung lamur
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang sereh

Bumbu halus

  • 1/2 sdt merica
  • 4 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 butir isi kluwak

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,kemiri dan kluwak

Langkah 2
2

2.Tumis bumbu halus,sereh, lengkuas dan kluwak.

Langkah 3
3

3.Masukan daging sandung lamur .Tuang air kaldunya.

Langkah 4
4

4.Tambahkan Ajinomoto dan garam secukupnya.Tes rasa angkat sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook