Ide menu untuk sahur yang praktis dan mudah. Ada pokcoy sebagai sumber serat dari sayuran ditambah olahan ikan yang pastinya disukai anak-anak. Makin lezat ditambah Saori Saus Tiram.
Bahan:
| 10 lembar pokcoy |
| 250ml air |
| 6 pcs seafood olahan/dumpling/crabstick potong2 |
| 1 sdm SAORI saus tiram |
| 1 sdt kecap manis |
| ½ sdt Masako Jamur |
| Sejumput gula pasir |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 1 buah tomat |
| ½ sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air |
Bumbu yang dicincang
| ¼ butir bawang bombay |
| 2 siung bawang putih |
| 4 buah cabe merah keriting |
Rebus pokcoy hingga matang tiriskan
Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum lalu tuang air.
Tuang SAORI saus tiram, tambahkan tomat, Masako kaldu jamur, gula pasir, kecap manis. Masak hingga bumbu larut. Tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental.
Tata pokcoy rebus kedalam piring saji. Siram dengan kuah bumbu. Sajikan hangat lebih nikmat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
