Kalau kamu suka masakan seafood yang simpel, yuk coba bikin Baby Cumi Pokcpy Saus tiram. Masaknya nggak pake lama dan rasanya istimewa dengan tambahan bumbu Saori Saus Tiram dan Masako Kaldu Jamur. Yuk recook resepnya.
Bahan
| 250g baby cumi sudah dibersihkan |
| 200g pokcoy, pisahkan batang daun |
Bumbu
| 3 siung bawang putih |
| ½ butir bawang bombay |
| 3 buah cabe rawit |
| 3 buah cabe merah keriting |
| 2 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdt Masako Jamur |
| ¼ sdt lada bubuk |
| ½ sdt gula pasir |
| 100ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
Bersihkan baby cumi dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis. cuci bersih.
Panaskan minyak goreng tumis bawang putihdan bawang bombay hingga harum tambah irisan cabe.
Tuang air. Masakhingga mendidih.
Masukan cumi dan batang pokcoy
Masukkan daun pokcoy
Tambahkan Saori Saus Tiram, kecap manis, lada bubuk, Masako Jamur dan gula pasir.
Aduk rata, masak hingga matang. jangan terlalu lama masaknya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
