Resep Pizza Khas Italia

Pizza Khas Italia

Durasi masak 120 Menit
Porsi 2 Porsi
Pizza ini merupakan makanan yang berasal dari Italia. Makanan yang nikmat mantap dan bikin nagih...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 125 gr Tepung terigu pro tinggi
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 1/2 sdt Ragi instant
  • 100 ml Air es
  • 4 sdt Garam
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdm Minyak

Bahan Lain :

  • Secukupnya Minyak
  • Secukupnya Terigu pro sedang

Bahan Topping :

  • 6 sdm Saus tomat
  • 6 bh Sosis cocktail, iris tipis
  • 1/2 bh Paprika, potong dadu
  • 1/2 buah Bawang bombay, iris tipis
  • Secukupnya Jamur merang, iris tipis
  • Secukupnya Keju mozzarella, parut
  • Secukupnya Parsley kering
  • Secukupnya Oregano kering

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Campur bahan utama kecuali garam, Vetsin AJINOMOTO, margarin dan minyak. Mixer dengan kecepatan tinggi atau uleni hingga 1/2 kalis.

3

Masukkan margarin, minyak, garam dan Vetsin AJINOMOTO. Mixer atau uleni lagi hingga kalis.

4

Bulatkan besar adonan.

5

Tutup adonan menggunakan kain lembab, plastik atau tutup panci. Diamkan di tempat panas selama 1 1/2 jam.

6

Setelah mengembang kempiskan adonan.

7

Bagi 2 adonan, letakkan di loyang pizza dengan diameter 20 cm. Beri bagian pinggirnya keju mozzarella. Olesi bagian tengah adonan dengan saus tomat. Susun sosis, jamur, bawang bombay dan paprika. Taburi keju mozzarella parut, parsley kering dan oregano kering.

8

Panaskan oven selama 10 menit. Panggang pizza dengan suhu 150°C selama 10 - 15 menit, hingga matang.

9

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook