Pizza Sosis

Bahan adonan

• 250 gr tepung protein tinggi
• 5 gr ragi instan
• 3 gr garam
• 1/2 sdt minyak
• 1/2 sdt gula pasir
• 162 ml air dingin

bahan sauce

• 1/2 bawang bombai cincang
• 2 siung bawang putih
• 300 gr Saus bolognese
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• garam dan lada secukupnya
• 1/2 sdt Ajinomoto
• keju mozza, sosis, bakso untuk toping