1
Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan lengkuas.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pindang Otak Otak
Hidangan Pindang Otak-Otak menghadirkan perpaduan rasa segar, gurih, dan sedikit manis yang menggugah selera. Otak-otak yang digoreng hingga keemasan lalu dimasak dalam kuah pindang berbumbu rempah menghasilkan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Tambahan potongan nanas memberikan sentuhan asam-manis alami yang membuat rasa hidangan ini semakin segar dan unik.
Aroma harum dari bawang merah, cabai rawit, serai, daun salam, dan lengkuas menciptakan cita rasa khas masakan rumahan yang kaya rempah. Perpaduan kecap manis, gula, dan Masako® Rasa Ayam membuat kuahnya terasa gurih, seimbang, dan nikmat di lidah. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat untuk santap keluarga.
Kalori
110.5 Kkal
Protein
3.8 gram
Karbo
7.5 gram
Lemak
7.5 gram
Serat
0.3 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan otak-otak goreng, nanas, kecap, gula, dan Masako® Rasa Ayam.
3
Tambahkan 800 ml air, cabai rawit, daun bawang, serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
