Pie Brownies hadir dengan perpaduan kulit pie yang renyah dan isian brownies cokelat yang lembut, fudgy, serta kaya rasa cokelat. Pada adonan kulit pie, ditambahkan sedikit AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam untuk membantu menyeimbangkan rasa, sehingga cita rasa mentega dan cokelat terasa lebih harmonis di setiap gigitan. Cocok disajikan sebagai camilan, hidangan spesial, atau ide jualan yang menarik.
Bahan Kulit Pie
| 200 g tepung terigu |
| 100 g margarin |
| 1 sdm gula halus |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® (pengganti garam) |
| 1 kuning telur |
Bahan Brownies
| 100 g dark cooking chocolate, lelehkan |
| 50 g margarin, lelehkan |
| 2 butir telur |
| 75 g gula pasir |
| 50 g tepung terigu |
| 20 g cokelat bubuk |
Campur semua bahan kulit pie, uleni hingga kalis, cetak dalam cetakan pie lalu tusuk dasar pie dengan garpu.
Kocok telur dan gula, masukkan cokelat leleh, margarin, tepung terigu, dan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
Tuang adonan brownies ke dalam kulit pie.Panggang suhu 170°C selama 25–30 menit atau hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
12 Porsi
