1.Iris Iris bawang daun, siangi kemangi dan geprek sereh, lalu potong potong. Tumis sereh & bumbu halus sampai harum.
2.Dalam wadah campur bumbu halus tadi, tahu putih & telur kocok, beri MASAKO Kaldu Rasa Sapi, gula pasir & lada bubuk, aduk rata. Masukan bawang daun, kemangi, Kerupuk yang sudah di rebus, aduk rata.
3.Siapkan daun, isi dengan adonan tahu kerupuk,daun salam & cabe rawit. Beri tengah nya telor Asin, tutup dengan adonan pepes, bungkus lalu semat. Kukus sampai matang 20-30 menit, Angkat tiriskan. Pindahkan ke piring saji, PESTA ( Pepes Tahu) kerupuk Telur asin siap di sajikan dengan Nasi hangat 🥰 Selamat mencoba🤗
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
