Cincang tempe. Sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Hidangan Perkedel Tempe Umami ala Dapur Umami menghadirkan perpaduan kentang goreng yang ditumbuk halus dengan tempe yang gurih, menghasilkan tekstur lembut di dalam dengan lapisan luar yang renyah saat digoreng. Tambahan bawang goreng tumbuk dan seledri cincang memberi aroma harum yang menggugah selera di setiap gigitan.
Perpaduan bumbu sederhana dengan sentuhan AJI-NO-MOTO® membuat cita rasanya semakin mantap dan seimbang, dengan rasa gurih yang pas serta sedikit manis dari gula. Adonan dibentuk bulat pipih lalu digoreng hingga keemasan, menciptakan perkedel yang empuk dan lezat.
Menu ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat atau camilan gurih untuk keluarga. Praktis dibuat, ekonomis, dan rasanya dijamin bikin nagih.
69.3 Kkal
2.4 gram
2.7 gram
5.1 gram
0.2 gram
Cincang tempe. Sisihkan.
Masukkan kentang, tempe cincang, seledri cincang, garam, gula, bawang goreng, dan AJI-NO-MOTO® ke dalam wadah, aduk rata.
Bulatkan adonan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.
Celupkan adonan ke dalam telur kocok, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.