Resep Perkedel Tempe Gembus

Perkedel Tempe Gembus

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Agar gak bosan makan tempe gembus yang gitu-gitu saja, kali ini aku olah menjadi perkedelyang rasanya gurih.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 200 gr tempe gembus
  • 1 butir telur ukuran besar
  • 1 batang daun bawang
  • Secukuonya minyak goreng

Bumbu

  • 1 siung bawang putih
  • 10 butir lada butiran
  • Sepotong kecil pala
  • 1 sdt Masako Ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan lada butiran, bawang putih dan pala.

Langkah 2
2

Haluskan tempe gembus di atas cobek.

Langkah 3
3

Masukkan bumbu halus, tempe gembus, telur ayam, daun bawang dan Masako Ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Langkah 4
4

bagi adonan jadi 8 bagian, masing-masing dibentuk bulat lalu agak dipipihkan.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng lalu goreng perkedel hingga permukaannya kecoklatan rata.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak banget ini

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook