Haluskan lada butiran, bawang putih dan pala.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan lada butiran, bawang putih dan pala.
Haluskan tempe gembus di atas cobek.
Masukkan bumbu halus, tempe gembus, telur ayam, daun bawang dan Masako Ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata.
bagi adonan jadi 8 bagian, masing-masing dibentuk bulat lalu agak dipipihkan.
Panaskan minyak goreng lalu goreng perkedel hingga permukaannya kecoklatan rata.