Agar gak bosan makan tempe gembus yang gitu-gitu saja, kali ini aku olah menjadi perkedelyang rasanya gurih.
Bahan utama
| 200 gr tempe gembus |
| 1 butir telur ukuran besar |
| 1 batang daun bawang |
| Secukuonya minyak goreng |
Bumbu
| 1 siung bawang putih |
| 10 butir lada butiran |
| Sepotong kecil pala |
| 1 sdt Masako Ayam |
Haluskan lada butiran, bawang putih dan pala.
Haluskan tempe gembus di atas cobek.
Masukkan bumbu halus, tempe gembus, telur ayam, daun bawang dan Masako Ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata.
bagi adonan jadi 8 bagian, masing-masing dibentuk bulat lalu agak dipipihkan.
Panaskan minyak goreng lalu goreng perkedel hingga permukaannya kecoklatan rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
