Resep Perkedel Tempe Masako

Perkedel Tempe Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Bikin perkedel nggak melulu harus kentang dong. Dari tempe pun bisa lho, dan hasilnya enak banget. Umamichi harus coba deh.. Pastinya pula jadi salah satu alternatif olahan tempe dan lauk yang penuh gizi.

Bahan - bahan

Bahan

  • 250 gram tempe
  • 1 buah wortel
  • 1 butir telur
  • 50 gram daging ayam, cincang halus
  • 1 sdt Kaldu Bubuk Masako Rasa Ayam
  • 1 sdt merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kukus tempe terlebih dahulu kurang lebih 15 menit.

Langkah 2
2

Dalam kondisi masih panas, haluskan tempe.

Langkah 3
3

Parut halus wortel, cincang halus daging ayam. Haluskan bumbu.

Langkah 4
4

Tempe yang sudah dihaluskan, campur dengan bumbu halus, wortel dan ayam cincang. Aduk rata.

Langkah 5
5

Masukkan telur, beri merica bubuk dan Masako rasa Ayam, aduk rata.

Langkah 6
6

Panaskan minyak, ambil satu sendok bentuk bulat pipih, lalu goreng hingga kekuningan dengan api kecil.

Langkah 7
7

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook