Resep Perkedel Tahu Kulit Wortel (TGTW)

Perkedel Tahu Kulit Wortel (TGTW)

Perkedel Tahu Kulit Wortel (TGTW)
4.92
durasi masak 30 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Memanfaatkan kulit wortel menjadi olahan yang lezat, yuk bikin Perkedel Tahu Kulit Wortel ala Sajiku😊

Bahan-Bahan

Bahan Utama

400 gr tahu putih
100 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
2 batang daun bawang, potong-potong
Kulit wortel, potong-potong
1 butir telur
400 ml minyak

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Siapkan semua bahan : tahu putih ditumbuk hingga halus, irisan daun bawang, kulit wortel dan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. Campur semua bahan jadi satu.

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Tambahkan telur, aduk rata.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Adonan siap digoreng.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis. Goreng perkedel tahu hingga matang, pelan-pelan ketika membalikkan perkedel supaya tidak hancur. Gunakan api kecil.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook