Kudapan ringan ini memiliki tekstur yang renyah, gurih, dan manis. Apalagi ditambah dengan saori saus lada hitam ke dalam adonan perkedel semakin enak. Bisa dijadikan sebagai camilan atau lauk bersama nasi putih.
BAHAN UTAMA:
| 2 buah jagung manis |
| 1 butir telur |
| 2 sdm tepung terigu |
| 1 sdm saori lada hitam |
| 1/2 sdm masako rasa sapi |
| 1 sdt gula pasir |
Pipil jagung manis, lalu ulek hingga agak lembut tapi masih tekstur kasar juga.
Masukkan satu butir telur. Aduk rata.
Tuang saori saus lada hitam ke dalam adonan perkedel.
Tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata.
Masukkan masako rasa sapi, aduk rata.
Panaskan minyak, lalu tuang adonan perkedel. Goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Sajikan perkedel jagung saori lada hitam ke dalam piring saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
7 Menit
2 Porsi
