Perkedel Jagung Telur Puyuh
Bahan
| 1 buah jagung, pipil, uleg kasar |
| 4 buah telur puyuh, rebus, bagi 2 bagian |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 butir telur |
| 2 sdm tepung terigu |
| 1 sdm tepung maizena |
| 1 sdt tepung beras |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
Campur semua bahan kecuali telur puyuh. Aduk merata
Goreng di minyak panas dengan api sedang. Saat menggoreng, taruh telur puyuh di atas perkedel. Balik 1x saja supaya tidak hancur. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
