Resep Perkedel Jagung Mini ala Masako Light

Perkedel Jagung Mini ala Masako Light

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Perkedel jagung adalah gorengan khas Indonesia berbahan dasar pipilan jagung manis yang dicampur adonan tepung terigu, telur, bawang, dan seledri, lalu digoreng hingga renyah, gurih, dan kecokelatan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah jagung, pipil
  • 1 butir telur
  • 5 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • secukupnya air es
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Light
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • secukupnya seledri cincang

Cara Membuat

1

cuci bersih jagung lalu Pipil.

2

ulek kasar jagung

3

masukkan telur, garam, Masako Light, merica bubuk. Aduk rata

4

masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata

5

tambahkan air es sedikit jika adonan terlalu kental. koreksi rasa

6

panaskan minyak, goreng bakwan hingga kecoklatan. tiriskan.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mau nyomot 2 ah

pengen nyomot 😋

kesukaan saya perkedel jagung

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook