Resep Perkedel Jagung Pedas ala AJI-NO-MOTO® #RahasiaHamdalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Perkedel Jagung Pedas ala AJI-NO-MOTO® #RahasiaHamdalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Ajinomoto bumbu penyedap pertama yang aku gunakan dimasakan kusendiri. Sebenarnya sudah lama mengenal Ajinomoto karena ibu juga menggunakannya. Aku mulai percaya diri untuk mencoba semua jenis masakan berkat Ajinomoto meningkatkan rasa gurih pada makanan, sehingga mengurangi ketergantungan pada garam dan tentunya masakan menjadi enak dan anti gagal. Perkedel jagung pedas ini salah satu dari sekian masakanku yang difavoritkan pak suami

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 bh jagung manis, pipil
  • 1 telur
  • 100 gr terigu
  • 25 gr maizena
  • 1 daun bawang, iris
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu pedas, haluskan :

  • 2 sdm jagung pipil
  • 3 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 3 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 2 daun jeruk, buang tulangnya

Seasoning :

  • ½ sdt garam
  • ½ sdm gula
  • ½ sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam wadah masukkan jagung dan bumbu halus

Langkah 2
2

Masukkan terigu, maizena, daun bawang dan seasening

Langkah 3
3

Masukkan air aduk hingga menjadi adonan

Langkah 4
4

Goreng sesendok demi sesendok sayur kecil dengan api sedang cenderung kecil hingga matang

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook