Resep Perkedel Jagung Golden Crispy 💛❤️

Perkedel Jagung Golden Crispy 💛❤️

4.39

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Waktu itu pernah coba di salah satu restoran Manado daerah Blok M, Jaksel. Kok bisa ya kriuk banget perkedel / bakwan jagungnya 🤔🤔🤔 ya udah deh krn skrg jauh, mari kita bikin sendiri aja di rumah & dibuat agak tebal dari perkedel tsb...mari intip cara buatnya yukk dgn Sajiku Golden Crispy pastinya😉😉

Bahan-Bahan

Adonan

1 bks Sajiku Golden Crispy

1 buah Jagung (sdh dipipil)

1 butir Telur

1/2 sachet Penyedap rasa ayam

1/2 sdm Ketumbar Bubuk

1 sdt Merica

3 sdm Terigu pro sedang

1 sdm Tepung Beras

250ml Air dingin

1 batang Daun Bawang (iris)

3 buah Cabe Rawit (iris)

500ml Minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1/3

Panaskan minyak di api sedang. Di wadah, campurkan semua bahan (jagung, Sajiku Golden Crispy, bumbu & tepung2an). Aduk2 merata dgn konsistensi agak cair. Disesuaikan dgn selera ya (krn biasa beda merk tepung, beda jg konsistensinya)

Langkah 2/3

Setelah minyak panas, masukkan 2-3 sdm adonan. Goreng hingga bagian bawah crispy kecoklatan,baru balikkan ke sisi lainnya. Setelah kedua sisi browning. Angkat & tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3/3