Resep Perkedel Jagung ala AJI-NO-MOTO®

Perkedel Jagung ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan:

  • 1 buah jagung manis pipil
  • 1 butir telur
  • 5 buah udang cincang
  • 1 buah cabe merah keriting, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 Sdm tepung beras
  • secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butiran

Cara Membuat

Langkah 1
1

Uleg bahan bumbu halus, lalu tambahkan jagung, ulek kasar

Langkah 2
2

Masukkan ulekan jagung ke dalam mangkok, tambahkan telur, daun bawang, cabe, garam, gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata.

Langkah 3
3

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Lalu masukkan air. Aduk rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak, goreng perkedel Jagung sampai kuning kecoklatan dan matang.

Langkah 5
5

Sajikan Perkedel Jagung dengan cabe rawit.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap bun

  • @Nanda yuliastuti terimakasih bunda

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook