Resep Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO®

Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi

Mama, siapa yang suka pepes? Selain pepes ikan, pepes tahu juga sama lezatnya dan mudah lho. Mama cukup bumbui tahu lembut yang dibuat dari kedelai dan punya kandungan protein baik untuk fungsi ginjal dengan AJI-NO-MOTO®. Kunci kelezatan pepes tahu teri ini ada di AJI-NO-MOTO® yang membuat masakan lebih istimewa, lezat dan pastinya umami!

 

 

Kalori

Kalori

337.0 Kkal

Protein

Protein

35.0 gram

Karbo

Karbo

6.0 gram

Lemak

Lemak

21.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah tahu putih
  • 50 gr teri Medan
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 1 buah telur
  • 50 ml santan
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 buah cabai hijau besar
  • Daun pisang secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris cabai merah dan cabai hijau, lalu sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan santan.

Langkah 2
2

“Campurkan tahu, bumbu halus, teri Medan, irisan cabai merah dan cabai hijau, telur, serta AJI-NO-MOTO®, lalu aduk hingga rata.

Langkah 3
3

Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.

Langkah 4
4

Kukus pepes tahu selama 20 menit atau hingga matang.

Langkah 5
5

Sajikan.

8 Comment
Share Share

Komentar (8)

mantap

save dulu kpn2 pengen recook

🤤😻

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook