Rasa pepes tahu yang gurih pedas dipadukan dengan jagung yang manis, syedeep banget jadi menu makan siang kamu😍
Bahan
| 250 gr Tahu |
| 1 Bonggol Jagung |
| 1 Tomat |
| 2 Telur |
| Daun Salam |
| Daun Pisang |
| 2 Ikat Daun Kemangi |
Bumbu halus
| 7 Bawang merah |
| 5 Bawang putih |
| 3 Kemiri |
| 1/2 sdt ketumbar bubuk |
| 5 Cabe merah besar |
| 3 Cabe rawit |
| 1 bungkus Masako Ayam |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt Gula pasir |
Siapkan semua bahan-bahan
Uleg semua bumbu halus, pipil jagung, haluskan tahu, petik daun kemangi
Campur tahu, jagung, telur dan bumbu halus, aduk hingga tercampur merata
Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan daun salam. Bungkus sesuai selera
Kukus dengan api sedang ± 25 menit
Pepes tahu jagung siap di nikmati dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
6 Porsi
