Tumbuk tahu, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapa disini yang suka banget makan makanan khas Indonesia, terutama Jawa Barat? Langsung aja yuk, kenalan sama Pepes Tahu ala Masako®! Selain rasa yang nikmat, resep ini gampang banget buat dibikin, loh! Bahan-bahannya juga mudah dicari, bahkan bisa jadi udah ada di kulkas rumah.
Daripada cuma ngebayangin enaknya makan pepes tahu pakai nasi putih hangat dan sambal.. Mending langsung recook aja masakan ini! Setelah itu, jangan lupa pamerin kreasimu di media sosial, ya!
722.5 Kkal
45.5 gram
19.5 gram
55.0 gram
5.0 gram
Tumbuk tahu, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang.
Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu halus, telur kocok, merica, gula, Masako® Rasa Ayam, dan cabai rawit kedalam adonan tahu, aduk rata.
Siapkan daun pisang, taruh 1 helai daun salam, ambil 3 sendok makan adonan, lalu sematkan dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis.
Kukus +/-30 menit. Angkat, lalu bakar dalam wajan agar rasanya lebih sedap